Y Học - Sức Khỏe

Các thông tin mới nhất về y học sức khỏe như y học sức khỏe ăn uống, điều trị, thực phẩm, dinh dưỡng.

Công Nghệ Mới

Những công nghệ mới nhất trong ngành khoa học như công nghệ máy tính, các nhiên liệu mới phục vụ cho đời sống.

Bí Ẩn Thế Giới

Khoa học bí ẩn cùng các hiện tượng bí ẩn khoa học được khám phá, được giải mã.

Môi Trường

Môi trường luôn là một trong những chủ đề được quan tâm nhất ngày nay.

Gia Đình và Cuộc Sống

Cập nhật thông tin liên tục về các vấn đề thời sự, sinh hoạt, gia đình, xã hội.

Thứ Ba, 25 tháng 12, 2018

Món ăn thần kỳ ngăn chặn ung thư, khá cao huyết áp

Những nhà khoa học Mỹ vừa tìm ra biện pháp đơn giản nhất thế giới để bạn khỏe nặng ngay cả khi đã về già, đẩy lùi các căn bệnh ung thư, tim mạch, mất trí: ăn cá dầu.

Nghiên cứu vừa công bố của Trường Khoa học và cơ bản sách dinh dưỡng, thuộc Đại học Tufts (Boston- Mỹ) cho nhận thấy những người có mức axit béo không bão hòa omega-3 (n3-PUFA) trong máu tương đối cao sẽ có điều kiện tận hưởng một sự "lão hóa khỏe mạnh".

Các loại cá dầu rất giàu EPA và DPA
Các loại cá dầu rất giàu EPA và DPA, là 2 dạng omega-3 có tác dụng đẩy lùi những nhóm bệnh ung thư, tim mạch, mất trí nhớ... Khá tốt - (ảnh minh họa từ internet).

Bạn rồi sẽ già đi, đó là quy luật tự nhiên nhưng với nhóm người số đông omega 3, họ có thể tận hưởng tuổi già ít nhóm bệnh tật, tại chất này đẩy lùi bệnh tật cực kỳ hiệu quả, đặc biệt bệnh lý ung thư, tương đối cao huyết áp và những bệnh tim mạch khác, mất trí nhớ…

Nhóm nghiên cứu đã thực hiện cuộc khảo sát quy mô nặng trong suốt 23 năm: 2.622 tình nguyện viên đã được theo dõi chặt chẽ về sức khỏe, chế độ ăn, lối sống từ năm 1992 tới năm 2015. Họ được đánh giá là có tuổi già khỏe mạnh sẽ khi không bị hành hạ tại những bệnh lý mãn tính, các câu hỏi rối loạn chức năng, rối loạn tâm lý – tâm thần.

Nồng độ n3-PUFA được đo lường chi tiết tại cả 4 dạng thức của nó là axit eicosapentaenoic (EPA), axit docosahexaenoic (DHA), axit docosapentaenoic (DPA) và axit alpha linolenic (ALA).

Kết quả cho thấy các người nạp có nhiều EPA giảm được 24% thể phải trải qua tuổi già trong bệnh tật. Người tiêu thụ khá nhiều DPA giúp giảm 18-21% khả năng, trong khi DHA và ALA dường như không có hệ quả cụ khả năng nào.

Lời khuyên là bạn hãy cố gắng bổ sung axit béo omega-3 dưới dạng EPA và DPA qua bữa ăn hàng ngày. Omega-3 có thể tìm hiểu trong có nhiều loại động thực vật, thế nhưng mỗi dạng omega-3 chứa khá nhiều trong một vài nhóm thực phẩm riêng biệt. EPA, DHA và DPA số đông trong các loại hải sản, nhất là là loại cá dầu như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích…; còn ALA điển hình có trong những loại hạt và rau màu xanh đậm.

Tin tức khác:

Cách giặt nệm cao su tại nhà cực sạch

Vệ sinh thảm trải sàn không thể đơn giản hơn nửa với những mẹo này

Nệm kymdan và những điều bạn chưa biết

0 Nhận xét:

Đăng nhận xét